Menu
Déjeuner
& Dîner
Laissez-vous tenter par notre menu du déjeuner et du dîner, qui propose une gamme de plats d'inspiration méditerranéenne élaborés à partir d'ingrédients frais et locaux. Des salades légères aux plats principaux copieux, il y en a pour tous les goûts.
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Déjeuner
& Dîner
Laissez-vous tenter par notre menu du déjeuner et du dîner, qui propose une gamme de plats d'inspiration méditerranéenne élaborés à partir d'ingrédients frais et locaux. Des salades légères aux plats principaux copieux, il y en a pour tous les goûts.
Entrées
savoureuses
Panier d'ailes de poulet 1/2 lb
Servi avec des bâtonnets de céleri et une trempette à la crème sure.
16
Calmar croustillant, crevettes Tempura et noix de coco (pour deux personnes)
Servi avec de l'aïoli Sriracha et de la sauce chili sucrée thaïlandaise.
33
Capsules de champignons farcis Neptune
Rempli de crevettes, de pétoncles, de crabe et d'ail, cuit au four avec de la mozzarella.
9
Gâteaux de crabe
Servi avec de l'aïoli Sriracha.
10
Escargots Bourguignonne
Sauté avec du vin rouge, de l'ail, du persil et des échalotes. Ajouter le fromage +3.
9
Saumon fumé
Servi avec des oignons, des câpres et un filet d'huile d'olive vierge.
18
Soupe à l'oignon au gratin
Riche soupe à l'oignon garnie de fromage fondu.
12
Brie au four
Brie cuit au four et accompagné de marmelade de figues.
14
Salade César
Romaine croustillante avec vinaigrette César, croûtons et parmesan.
11
Salade de printemps
Feuilles fraîches de saison légèrement assaisonnées.
9
Pain Bruschetta
Baguette grillée avec tomates, oignons, basilic et huile d'olive. Ajoutez du fromage bleu ou du brie fondu +3.
8
Cocktail de crevettes
Servi avec une sauce cocktail épicée à la vodka.
17
Grill
Steak de Londres
Bavette maigre grillée à la demande et garnie de champignons sautés. Servie sur une baguette grillée avec une salade de chou crémeuse et des frites.
24
Plateau de Souvlaki de porc ou de poulet
Servi avec salade grecque, tzatziki, riz et frites.
22
Shish Kebob
Médaillons de filet de porc enveloppés de bacon, avec oignons et poivrons, grillés au charbon de bois et servis avec sauce au poivre, légumes, riz et frites.
24
Le trio de Stéphanie
Bâtonnets de porc, de poulet et de crevettes servis sur du pain baguette grillé avec 3 sauces, salade grecque, riz et frites.
25
Entrecôte AAA
16oz - Bœuf AAA vieilli, grillé au charbon de bois et assaisonné avec notre mélange maison d'herbes et d'épices, servi avec un choix de pommes de terre et de légumes frais.
54
Steak de surlonge au bourbon du Kentucky
Frotté avec de l'hickory fumé et de la sauce BBQ Bourbon Whiskey. Servi avec des rondelles d'oignon et des pommes de terre.
41
Filet Mignon (7 oz)
Filet Mignon AAA grillé à la perfection, servi avec champignons sautés, légumes et pommes de terre.
46
Le plaisir des dames
(3 oz) de filet mignon enveloppé de bacon, filet de poulet grillé, crevettes géantes combinés pour faire un classique que tout le monde appréciera. Servi avec du riz, des légumes et des pommes de terre.
31
Plateau Surf & Turf
Classique (7 oz) filet mignon tendre et (2) queues de homard des Caraïbes. Servis avec riz, légumes, pommes de terre au choix et beurre à l'ail.
55
Carré d'agneau
Carré d'agneau mariné, grillé et servi avec une sauce parfumée au porto, au poivre et aux champignons. Servi avec des légumes et un choix de pommes de terre.
44
Filet de poulet grillé
Filet de poulet frais mariné et grillé à la perfection, servi avec du riz, des frites et une salade César.
28
Filet de poulet et côtes
Filet de poulet grillé et côtes B.B.Q. fumées à l'hickory avec frites et salade de chou.
27
Carré complet de côtes BBQ
Côtes levées BBQ canadiennes frottées d'herbes fraîches et finies avec du miel de chicorée et du citron. Servies avec des frites et de la salade de chou.
33
Ailes et côtes
1/2 lb d'ailes et un demi carré de côtes levées. Servies avec frites et salade de chou.
25
Brochette de poulet
Brochettes d'oignons et de poivrons, servies avec la sauce B.B.Q., du riz et des frites.
25
Fajitas (poulet)
25 Ajouter des crevettes ou du bœuf (chacun) + 7 Fromage râpé + 4
25
Pâtes
& pizza
Pain plat focaccia
Garnie de fromage bleu, de tomates mûres, d'oignons rouges, de basilic frais et d'huile d'olive vierge.
22
Penne Toscana
Saucisse épicée, bacon, champignons, olives, tomates, ail et basilic.
23
Linguine aux fruits de mer Rosé
Crevettes, coquilles Saint-Jacques, calamars, moules, crabe et palourdes dans une sauce rosée.
25
Poulet grillé sur tortellinis aux trois fromages
Tortellini Alfredo avec poivrons, asperges, cheddar, parmesan et poulet grillé.
26
Linguini Stephanie's
Poulet, champignons, bacon et échalotes dans une sauce Alfredo parmesan crémeuse.
24
Penne Arrabiata
Crevettes tigrées au beurre d'ail dans une sauce tomate épicée.
23
Stephanie's Pizza
Pepperoni, champignons, poivrons verts, bacon, oignons, olives et mozzarella.
21
Pizza toute habillée
Pepperoni, champignons, poivrons verts et mozzarella.
18
Pizza pour amateurs de viande
Pepperoni, jambon, saucisse, bacon et mozzarella.
19
Pizza Bruschetta
Tomates, oignons rouges, basilic, ail, huile d'olive et mozzarella.
18
Pizza Calabrese
Saucisse italienne, piments, basilic et mozzarella.
18
Pizza Cotto
Prosciutto cotto, roquette, copeaux de parmesan et glaçage balsamique.
22
Sandwichs,
burgers et wraps
Trois mini-burgers (Sliders)
Cheddar et bacon, suisse et champignons, fromage bleu et oignons caramélisés.
22
Wrap au saumon fumé
Tortilla avec fromage frais, oignons rouges, laitue et câpres.
21
Burger Angus aux trois fromages
Cheddar, mozzarella et suisse fondus avec une sauce au poivre. Ajouter des champignons frits +5.
18
Burger au fromage bleu
Fromage bleu, bacon, laitue, oignons et tomates. Ajouter des champignons frits +5.
21
Poulet grillé B.L.T.
Servi sur un petit pain avec cheddar, bacon, laitue, oignons et tomates.
18
Club Sandwich
Un classique à trois étages avec tous les ingrédients nécessaires.
21
Focaccia au poulet grillé
Avec des tomates, des oignons, du basilic et de l'huile d'olive sur du pain focaccia.
23
Enveloppe californienne
Poulet grillé, poivrons, guacamole, fromage, laitue et aïoli dans une tortilla.
22
Sandwich au steak au poivre
Steak de flanc sur baguette avec sauce au poivre, champignons et fromage suisse.
23
Plateau de pita au poulet
Avec du tzatziki, des tomates et des oignons. Servi avec salade grecque, riz et frites.
21
Plat de pita au porc
Filet de porc dans une pita avec tzatziki, salade, riz et frites.
21
Wrap au poulet et à la césar
Poulet grillé, bacon, parmesan, tomate, laitue et vinaigrette César.
22
Burger au poulet grillé, avocat et bacon
Avec du fromage suisse fondu et de la mayonnaise épicée.
23
À partager
(pour 2 ou plus)
Fiesta de fruits de mer
Un délicieux plat combiné de (6) queues de homard des Caraïbes, (8) crevettes géantes, (8) coquilles Saint-Jacques, (8) langoustines, le tout servi sur du riz avec des quartiers de citron et du beurre à l'ail.
145
Plateau de l'amateur de viande
Un assortiment pour les amateurs de viande composé d'un steak d'aloyau de 12 oz, d'un filet de porc enveloppé de bacon, d'un tournedos de filet mignon, d'un carré d'agneau et de filets de poulet grillés. Servi sur un plateau avec un choix de pommes de terre, de champignons frits, de légumes et de sauce au poivre.
135
Bâtonnets sur le gril
(2) bâtonnets de porc, (2) bâtonnets de poulet et (2) brochettes de crevettes grillées servies sur baguette à l'origan, mélange de salades de printemps, tzatziki, citron et frites.
34
Plateau de l'océan
Crevettes géantes à la noix de coco, galettes de crabe, coquilles Saint-Jacques enrobées de pâte à frire et 2 queues de homard des Caraïbes.
44
Panier de fruits de mer avec aïoli à la noix de coco
Cabillaud enrobé de pâte à frire, coquilles Saint-Jacques panées, crevettes popcorn, gâteaux de crabe, servis avec frites, sauce tartare et salade de chou.
34
Sautés
Sauté de poulet
Tendres lamelles de poulet sautées avec des légumes croquants.
19
Sauté de bœuf
Emincé de bœuf sauté à la perfection avec des légumes de saison.
21
Sauté de crevettes
Crevettes dodues rapidement sautées avec des légumes frais.
19
Combo Stir Fry
Un trio de poulet, de bœuf et de crevettes sautés ensemble.
25
Frais
de la mer
Filet de saumon au coulis de mûres
Filet de saumon grillé, coulis de mûres, servi avec salade César et riz.
27
Crevettes papillon géantes
Grillé au beurre à l'ail, servi avec salade César et riz.
28
Dore Amandine
Poêlée et finie avec du vin blanc, du citron et des amandes grillées, servie avec une salade César et du riz.
27
Coquille St Jacques et crevettes géantes
Coquilles Saint-Jacques, crevettes, crabe et champignons dans une sauce crémeuse, garnie de mozzarella bouillonnante. Accompagné de 3 crevettes géantes, de riz et de beurre à l'ail.
34
Crevettes géantes à la noix de coco
Crevettes géantes du Golfe roulées dans de la noix de coco et frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Servies avec de la salade de printemps, du riz et de la sauce chili douce thaïlandaise.
28
Plateau de calamars
Frite et servie sur du riz avec du citron, une sauce aïoli piquante, une salade grecque et des frites.
22
Plat de Neptune
(7 oz) Filet Mignon AAA, queue de homard des Caraïbes, pétoncles, crevettes géantes et langoustines. Servi avec du riz et du beurre à l'ail.
55
Salades
fraîches
Salade de poulet grillé, crevettes et avocat
Servi sur des feuilles de printemps avec du fromage bleu danois et un glaçage balsamique.
29
Salade grecque authentique
Tomates, concombres, poivrons, olives, feuilles de vigne, oignons et feta dans une vinaigrette à l'huile d'olive.
22
Salade Niçoise
Thon grillé, olives, tomates, cœurs de palmier, artichauts, œufs et pommes de terre rôties.
27
La salade de Stéphanie
Crevettes géantes et saumon fumé sur une salade César avec câpres et oignons rouges.
24
À ajouter
à votre plat
Sauce au poivre
Sauce crémeuse au poivre maison.
5
Pommes de terre au four Monte Carlo
Cuits deux fois et assaisonnés à la perfection.
7
Rondelles d'oignon
Rondelles d'oignon croustillantes et dorées.
7
Frites de patates douces
Frites de patates douces dorées.
7
Champignons frits
Champignons légèrement frits servis chauds.
7